Esta gamba puede incluirse en muchas recetas, de las más a las menos elaboradas: desde una simple ensalada hasta una paella muy laboriosa. Son súper versátiles porque pueden encontrarse en un vermut, en un principal como en un cóctel de gambas o en un plato acompañando a cualquier pescado.
Aprovechan el momento más oportuno
Cuando las gambas acaban de mudar su piel, estas son muy blandas y frágiles. Por esa razón, las gambas tienen que ir con mucho cuidado de no encontrarse con otras de su especie hambrientas, ya que la devorarÃan.
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